O Sindha MS – Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Mato Grosso do Sul realizou o 2º Workshop “Construindo Processos de Excelência”, no Slaviero Prime Hotel Campo Grande.
Foram dois dias de imersão, conhecimento e excelência, onde os palestrantes Maria José Dantas e Marcelo Boeger compartilharam seus conhecimentos e técnicas com profissionais de governança hoteleira e hospitalar, gerando uma intensa conexão, diálogo e troca de experiências.
Para o presidente do Sindha MS, Juliano Wertheimer, eventos como esse contribuem com o fortalecimento do setor. “A governança é uma área que necessita cada vez mais de profissionais preparados, atentos e capacitados para fazer a diferença. E, o workshop chega a sua segunda edição oportunizando o crescimento e a troca de experiências, com a mentoria de profissionais conhecidos em todo o país”.
O primeiro dia do evento foi focado na hospitalidade e na jornada do cliente, mostrando como reverter cenários negativos e transformar desafios em fidelização nos hotéis, bares e restaurantes. Já o segundo destacou a profissionalização e os processos operacionais da governança com o Método ABC.
Carlos Genoud Neto, falou da qualidade do evento. “O Sindha MS está de parabéns por mais um evento grandioso, trazendo para Campo Grande esses palestrantes sensacionais, da área de hospitalidade. Muito bom”.
Gabriel Xavier, supervisor de hotelaria Santa Casa, destacou a relevância do evento promovido pelo Sindha MS. “Tem sido de suma importância para nós gestores, nós profissionais da área tanto hospitalar, quanto hoteleira, participar do acréscimo do conhecimento que foi feito aqui, pelo Sindha. No ano passado tivemos a oportunidade de prestigiar esse workshop e esse ano a continuidade dele, que vem sempre executando as melhores propostas e os melhores profissionais que compartilham conosco os seus conhecimentos”.
Palestrantes
Maria José Dantas trouxe cases de sucesso e promoveu grande troca de experiências entre os participantes. A palestrante contou sua vivência e um pouco de sua trajetória profissional.
Ela é presidente Nacional da Associação Brasileira de Governantas – ABG Nacional, Consultora Hoteleira e Diretora da Governança.com.
Marcelo Boeger, abordou a questão financeira e a estrutura hoteleira, além de explicar o PAD e POP, com seu funcionamento nos ambientes.
O palestrante é Mestre em Gestão da Hospitalidade – ANHEMBI, Mestre em Planejamento Ambiental (UNIBERO), Mestre em Gestão da Hospitalidade (ANHEMBI LAUREATE), Professor do MBA de Gestão em Saúde e Controle de Infecção Hospitalar (CCIH-MED) e Coordenador e professor na pós-graduação de Gestão de Hotelaria e Facilites do Albert Einstein Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa. Autor e coautor de diversos livros, entre eles: Manual de Hotelaria Hospitalar (Manole, 2011), Liderança em 5 Atos (Loyola, 2020) e Towards a Better World (Globe, 2021).